México es bello en muchas formas, pero no podemos dejar de lado la gastronomía, una de las más ricas del globo siendo el taco al pastor el platillo más rico del mundo, según el TasteAtlas, en 2019. Esta misma guía digital puso al tequila en el segundo lugar entre las mejores bebidas alcohólicas del mundo. México sirve orgullo en su mesa, pero no todos conocen la diversidad de presentaciones.
No hay taco sin su tortilla, pero no solo existe la tradicional tortilla de maíz blanco que podemos encontrar en la tiendita de la esquina o la tortillería, sino que también se elaboran con una diversidad de granos de maíz, que también varían color y texturas, siendo la tortilla azul o “de mezclilla” una de las más populares para acompañar el guiso.
El usuario de TikTok identificado como @venusandrogino subió a su cuenta un clip en el que contó que en su visita a Veracruz no encontró una tienda Palacio de Hierro, por lo que tuvo que comprar sus tortillas en un “local”. Sin embargo, lo que le entregaron le causó disgusto, pues al revisarlas, se encontró con piezas azules, por lo que pensó que estaban podridas.
Venus Andrógino quiso hacer una denuncia pública porque sus tortillas estaban “hechas hace mil años”, sin saber que en realidad se trataba de maíz azul. “Me parece indignante que en México tengamos estas estafas y que alguien tenga tantita madre de venderte estas cosas podridas”, dijo en el video publicado en 2022.
La ignorancia no distingue géneros 👀👉🏽🫥 pic.twitter.com/YDdWBMSni5
— Prófugos del Ácido Fólico (@EsdeProfugos) March 20, 2023
Actualmente, el video no se encuentra en la cuenta donde fue publicado por primera vez. De la misma manera, el perfil de Venus Andrógino ya no está disponible en la plataforma. Esto no ha impedido que otros lo hayan compartido por otros medios, donde ha tomado gran popularidad. En los comentarios, las personas argumentan que probablemente no haya sido verdad, sino una broma, mientras que otros se burlan por el desconocimiento del maíz azul.
‘No soy mexicano, pero alguien me explica con paciencia por qué el hate’; ‘Pues no está tan lejos de la realidad. Mi esposo que es de la frontera norte no conocía ni él ni sus amigos el maíz azul. Cuando vieron tortillas azules no querían ni tocarlas’; ‘¿Quién pagaría tortillas con tarjeta de crédito?’; ‘Claramente se nota que es un video fake hecho a modo para hacerse viral y ganar vistas’.
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